30,00 €
Fingerfood Buffet (1)
Unsere Buffet-Vorschläge speziell für Sie. Wir fertigen Ihnen auch gerne ein Individuelles Buffet nach Ihren eigenen Wünschen an.
Fragen Sie einfach an!
Preis/Person 30,00€ (ab 20 Personen) | Servicepersonal auf Anfrage
Aus der Hand:
- Auberginenhackbällchen mit Kirschtomaten-Zucchini-Spieß
- Puten-Sesam-Spieß
- Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Spieß
- Salsiccia(würzige ital. Bratwurst) -Paprika-Spieß
- Lachstartarkugel auf Schwarzbrottaler
- Forellenmousse auf Blätterteig
- Spinat-Ricotta umhüllt mit Blätterteig
In kleinen Gläser und Schalen:
- Caponata alla „Napoletana“ pikanter Gemüsesalat aus Neapel
- Vitello Tonnato (dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch überzogen mit Thunfischsauce)
- Oktopussalat mit Kartoffeln
Warm:
- Kürbis-Süppchen
- Saltimbocca von der Pute
- Gambas-Spieß an Estragonsugo
Dessert:
- Cantuccini-Tiramisu
- Obstcocktail auf italienischer Vanillecreme
- Nutella-Crostata-Ecken (Torte)
exkl. 7 % MwSt.