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34,50 €

Schwäbische Leckereien (3)

Kategorie: Schwäbische-Leckereien

Unsere Buffet-Vorschläge speziell für Sie. Wir fertigen Ihnen auch gerne ein Individuelles Buffet nach Ihren eigenen Wünschen an.
Fragen Sie einfach an!

 

Preis/Person 34,50 € (ab 20 Personen) | Servicepersonal auf Anfrage

 

Vorspeise:

  • Maultäschle-Paprika-Cherrytomaten-Spieß
  • Schnupfnudeln umhüllt mit Speck-Cherrytomaten-Mozzarellabällchen-Spieß
  • Frikadellen mit-schwäbischem Kartoffelsalat aus dem Glas
  • Blätterteig gefüllt mit Salsiccia (ital. Bratwurst)und Ricotta

Hauptgang:

  • Schupfnudeln mit Speck und Sauerkraut
  • Spätzle in Butter geschwenkt
  • Gemüse-Ratatouille
  • Medaillons aus Rind, Schwein und Kalb mit Champignons-Sauce
  • Wolfsbarsch mit hausgemachter Zitronensauce

Dessert:

  • schwäbischer Zwetschenkuchen
  • Panna Cotta mit Waldfrüchten

exkl. 7 % MwSt.

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